Pastörize edilmiş soğutulmuş dondurma mixi, freezer dondurma yapıcı makinesinde geçerek lineer dolum makinesinin haznesine gelmektedir. Haznenin altındaki dolum başlıkları konveyörün üstündeki kaplara ayarlanan gramajlarda dolum yapmaktadır. İsteğe bağlı olarak dolumdan sonra çikolata taneciği , çerez gibi ürünlerin üstüne de dökülebilmektedir. Sistem otomatikman kapların ağzını kapatarak son kullanma tarihini yazdırmaktadır. Büyük kapasitelerde lineer dolum makinesi, Küçük kapasitelerde ise döner kap dolum kullanılmaktadır. Komple AISI 304 kalite paslanmaz çelikten imal, kolay temizlenebilirdir.